种植樱桃树涉及多个方面的知识,包括选址、土壤准备、品种选择、定植、整形修剪、水肥管理以及病虫害防治等。以下是一些基本的指导步骤:
一、种植选址与土壤准备
1. 选址要求
地形与排水:选择背风向阳、地势平坦或缓坡地带,确保排水良好,避免积水。
土壤条件:以中性或微酸性、疏松肥沃的沙壤土或壤土为佳,土层深厚(至少40-50cm),地下水位低。
避免重茬:忌连作,需间隔3年以上或通过土壤消毒处理([3])。
2. 土壤改良与定植沟
起垄栽培:定植前起垄,垄宽2m、高50cm,行距4-5m,挖沟深40-50cm,施入有机肥(每米30-50kg)和复合肥(0.5-1kg/m)混合后回填。
设施要求:南方多雨地区可搭建避雨棚和防虫网,北方可覆盖地膜保墒。
二、品种选择与授粉树配置
1. 品种选择
根据当地气候和市场需求选择抗病、丰产品种(如大樱桃选“美早”“红灯”,中国樱桃选“大青叶”等)。
自花不实品种(如“宾库”)需搭配授粉树。
2. 授粉树配置
品种兼容性:选择与主栽品种花期一致、亲和力强的授粉品种(如“雷尼”“拉宾斯”)。
比例与布局:授粉树占30%以上,均匀分布或间隔种植(如1:5或1:10比例),优先布置在上风向。
三、定植技术
1. 定植时间
北方:3月底至4月中上旬(地温稳定在10℃以上)。
南方:11月至翌年3月上旬(晚秋或早春最佳)。
2. 定植方法
株行距:大樱桃2.5-3m×4-5m,中国樱桃可适当密植。
3. 定植步骤:
每穴施有机肥50-100kg(腐熟后),与土壤混匀。
树苗根系舒展,嫁接口露出地面,浇足定根水,树盘覆地膜保墒。
四、整形修剪技术
1. 树形选择
大樱桃:小冠疏层形(主干高60cm,分3层主枝,层间距60cm)或开心形(3-5主枝,开张角度60-70°)。
中国樱桃:自然丛状形或开心形,主枝5-6个,定期更新衰老枝。
2. 修剪要点
幼树期(1-3年):
夏剪:摘心、拉枝开角(主枝角度90°左右),促发分枝。
冬剪:轻剪长放,主枝延长枝短截,疏除过密枝。
3. 结果期:
夏剪:疏除徒长枝、直立枝,短截结果枝组。
冬剪:回缩结果枝,剪除病虫枝,维持树冠通风透光。
五、水肥管理
1. 施肥方案
基肥:秋季(9-10月)施有机肥(每亩2000-5000kg)+磷肥(如过磷酸钙),恢复树势。
追肥:
萌芽前:氮肥(如尿素)促进春梢生长。
花后至膨果期:高钾肥(如硫酸钾)+磷肥,分3次施(黄豆大小时追施尿素+硫酸钾,着色前叶喷磷酸二氢钾)。
采后肥:速效复合肥(每亩20kg)+有机肥,恢复树势。
2. 浇水要点
关键时期:花前、果实膨大期、采后需及时浇水,但忌大水漫灌。
防裂果:膨果期小水勤浇,干旱时采用滴灌,避免土壤忽干忽湿。
六、采收与采后管理
1. 采收时机
鲜食:果皮呈现品种固有色泽,果肉软化时采收。
贮运:提前至8成熟,采收后预冷至0.6-1℃,湿度85%-90%,可用深井水吊藏。
2. 采后恢复
修剪:疏除过密枝、病弱枝,促发新梢。
施肥:施有机肥+复合肥,促进花芽分化。
七、设施栽培技术
控温控湿:通过空调系统调节温湿度,延长生长期至60-80天,实现反季节供应(如冬季提前上市)。
技术要点:人工落叶休眠、精准控温(如白天20-25℃,夜间8-10℃),结合滴灌系统。
八、注意事项
避免积水:雨季及时排水,根系易受涝害。
防鸟害:果实成熟期用防鸟网覆盖。
防冻:北方冬季需树干涂白或覆盖秸秆防冻。
通过以上技术要点,可有效提升樱桃树的产量和品质,实现高效种植。