栀子花（Gardenia jasminoides），又称白蟾花、黄栀子、山栀等，是一种常绿灌木，属于茜草科栀子属。它原产于中国，广泛分布于亚洲东部和南部地区，在日本、印度等地也有发现。栀子花以其美丽的花朵和迷人的香气而闻名，是园林绿化中常见的观赏植物之一。
1. 形态特征
叶子：栀子花的叶子为对生或三叶轮生，革质，深绿色且有光泽。
花朵：花单生于枝顶或叶腋，白色，大而芳香，花瓣厚实，形状多为重瓣或半重瓣，直径可达5-10厘米。
果实：其果实成熟时呈黄色，卵形或近球形，内含多个坚硬的小种子。
2. 生长环境与习性
栀子花喜欢温暖湿润气候，不耐寒，适宜生长在疏松肥沃、排水良好的酸性土壤中。它需要充足的阳光，但也能忍受部分阴凉。夏季高温时节，要注意保持土壤湿度，并适当遮荫以避免烈日直射造成伤害。
3. 应用价值
观赏价值：由于其美丽的花朵和浓郁的香气，栀子花被广泛用于庭院、公园以及室内盆栽装饰。
药用价值：栀子的根、叶、果实均可入药，具有清热解毒、凉血止血等功效。
染料用途：栀子果实中含有天然黄色素，可以作为食品添加剂及纺织品染色剂使用。
栀子花不仅因其美丽外观受到人们喜爱，还在传统医学和日常生活中有着重要的应用价值。
